Jardinière de légumes

Une recette d'accompagnement qui raviront les personnes qui, comme moi, ont la grande chance d'avoir un potager. Cette délicieuse jardinière de légumes avec des pommes de terre, des carottes, des petits pois et des haricots verts au Thermomix est déclinable selon vos envies et vos goûts. Vous pouvez y ajouter des asperges, des navets, des... Lire la Suite →

Pâte à tartiner maison

Faire de la pâte à tartiner au Thermomix est simple, rapide et économique pour un résultat très proche de l'original (voir identique), tant au niveau de la texture que du goût. Cette recette vous permettra de remplir 2 gros pots de Nutella de 400g. Cette pâte se conserve jusqu'à 2 à 3 semaines au placard.... Lire la Suite →

Smoothie banane nectarine

Une recette de smoothie onctueux apporté par la banane. Une association de fruits qui va régaler vos papilles. Ici, j'ai utilisé des nectarines, mais vous pouvez également utiliser des abricots, des prunes, des fraises, de l'ananas, de la mangue... Libre choix à vous concernant les fruits utilisés en fonction de vos goûts. Personnellement, je ne... Lire la Suite →

Crème brûlée

Grand classique des desserts français, la fameuse crème brulée. Celle ci est toujours appréciée à la fin d'un repas. Une recette inratable et irrésistible, sans farine ni fécule. Une précision concernant la cuisson : la température du four ne doit pas dépasser les 100°C et la durée dépendra de la taille de vos ramequins et... Lire la Suite →

Clafouti de thon

Cette recette légère est idéale pour un soir, accompagnée d'une salade verte et de quelques crudités. Je la cuisine au Thermomix mais vous pouvez également suivre les étapes en ajoutant les ingrédients dans  saladier en utilisant votre fouet. Ingrédients pour 4 mini clafoutis, 1 point WW/part : 2 œufs 15 grammes de fécule de maïs... Lire la Suite →

Yaourt maison nature

Ma recette favorite de yaourt maison nature. Nous la faisons toute les semaines et nous faisons deux tournées. Et oui, nous mangeons beaucoup de yaourt. C'est une recette à faire le soir. Agrémenter d'une cuillère à café de caramel au beurre salé, de confiture ou de coulis de fruits, c'est un délice. J'utilise des petits... Lire la Suite →

Trianon (Royal au chocolat)

Voila, pour ma première recette, j’ai choisi la recette du Trianon, que j’ai fait ce jour en dessert lors d’un déjeuner entre copains. Une recette qui à fait son effet. Ingrédients pour 16 parts, 15 points WW/part : La dacquoise : 135g de sucre en poudre 3 œufs 90g de noisettes ou d’amandes Une pincée... Lire la Suite →

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