La recette gourmande de la crème dessert à la vanille que l’on à tous mangé étant petit. Simple et rapide à réaliser, cette crème constitue un dessert pratique à réaliser et agréable à savourer en fin de repas. Ingrédients pour 5 crèmes : 500g de lait sans lactose ou de Lait d’amande pour une version... Lire la Suite →

C'est la fin mais il y en reste encore un peu sur les étals! Je vous propose un tiramisu version nectarine pour les fruits et coques de macarons pour le croquant! Testé ce weekend et validé par tout le monde 🙂 Ingrédients pour 14 parts, 12SP💚, 11SP💙💜: 200g de coques de macarons80g de sucre en... Lire la Suite →

Voilà une superbe recette de semoule au lait à la vanille, pour ceux qui aime bien évidemment. Je trouve que cela change du riz au lait et c'est excellent pour terminer le repas 😀 Ingrédients pour 9 parts, 4SP💚💙💜/part : 1 litre de lait demi-écrémé ou de lait sans lactose90g de semoule fine 30g de... Lire la Suite →

Avez-vous déjà essayé de faire vos yaourts à boire vous même? Au Thermomix, c'est possible. J'ai la recette idéale, cela ressemble très grandement à une marque célèbre! A faire un soir car les yaourts doivent rester dans le Thermomix toute une nuit. Ingrédients pour 7 yaourts à boire , 6SP/yaourt à boire: 1l de lait... Lire la Suite →

Voici une recette facile pour faire des yaourts de coco délicieux au lait de coco avec votre thermomix et votre four, ou avec une yaourtière. La recette est simple et ne nécessite que très peu d'ingrédients. Ce yaourt a un goût incroyable et a une bonne tenue. De plus, il est beaucoup plus sain puisque... Lire la Suite →

Qui n’aime pas les crèmes brûlées? Personnellement, moi j'adore. Voici une recette de ce délicieux dessert avec encore plus de classe! La recette de la crème brûlée au champagne est une variante raffinée et originale d’un grand classique pour clore les repas de Noël et de fête en beauté. Ingrédients pour 6 parts : 8g... Lire la Suite →

C'est la pleine saison!!!!! La compote de pommes est un incontournable dans notre alimentation. On la dévore! Vous pouvez la déguster comme cela, nature. Elle peut également être utilisée en fond de tarte ou bien dans un gâteau. Je ne rajoute pas de sucre, je trouve que la pomme est assez sucrée, mais vous pouvez... Lire la Suite →

Les pommes commencent à arriver tout doucement! Voici un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple! Ingrédients pour 8 portions, 8SP/verrine:  8 cuillères à soupe de Caramel au beurre salé 16 cuillères à soupe de Compote de pommes, cannelle 100g de spéculoos 150g de mascarpone 220g de crème... Lire la Suite →

L'alliance menthe et chocolat est un vrai délice ! J'adore ! Inspiré par une recette sur l'application cookidoo, je vous propose une recette de panacota menthe/chocolat, à servir en dessert!   Ingrédients : 3 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide 400g de crème liquide entière 35g de sucre en poudre 15g de... Lire la Suite →

Envie de chocolat? Rien de tel qu'une bonne mousse au chocolat faite maison! J'adore! Je suis fan! Un petit plaisir de temps en temps, ça fait du bien! Et nous connaissons tous le pouvoir réconfortant du chocolat :D! Ingrédients pour 4 mousses au chocolat, 7 points/part : 3 œufs, blancs et jaunes séparés 100g de... Lire la Suite →

La pannacotta est un dessert incontournable! Facile à préparer, peu sucrée et idéalement vanillée, la pannacotta se marie avec de nombreux coulis de fruits, mais aussi les compotes de fruits, le caramel au beurre salé, des fruits frais, et de nombreux autres parfums ! J’ai choisi dans cette recette le coulis que je préfère avec la pannacotta,... Lire la Suite →

Cela fait un moment que j'avais envie de faire une mousse au chocolat blanc. Mais la grande difficulté à été de trouver une recette sans crème fraiche. Je me suis donc inspirée de la recette de Lolo et sa tambouille. Cette recette est parfaite et à le bon équilibre, cela donne une mousse au chocolat... Lire la Suite →

Voici une recette de tiramisu au Thermomix! Il est garni de framboises et de spéculos, une très belle variante dont les saveurs se marient merveilleusement bien. Les épices des spéculos subliment les framboises tout en relevant délicatement leur saveur acidulée et la crème légère au mascarpone adoucit l’ensemble, un vrai délice ! 😀 Ingrédients pour... Lire la Suite →

La voici, la voilà, la recette gourmande de la crème dessert au chocolat que l'on à tous mangé étant petit. Simple et rapide à réaliser au Thermomix, cette crème au chocolat constitue un dessert pratique à réaliser et agréable à savourer. Ingrédients pour 6 pots, 10 points WW/pot : 500g de lait sans lactose 10g... Lire la Suite →