Avez-vous déjà essayé de faire vos yaourts à boire vous même? Au Thermomix, c'est possible. J'ai la recette idéale, cela ressemble très grandement à une marque célèbre! A faire un soir car les yaourts doivent rester dans le Thermomix toute une nuit. Ingrédients pour 7 yaourts à boire , 6SP/yaourt à boire: 1l de lait... Lire la Suite →
Vous êtes gourmand? Vous recherchez du réconfort? Je suppose que vous connaissez le brookie? Un brownie et un cookie! C'est une vrai une gourmandise ultra-addictive, un pur bonheur!!!!!! Je vous laisse découvrir Ingrédients : Le brownie :130g de chocolat noir70g de beurre1 pincée de sel80g de sucre en poudre80g de farine ou de mix farine... Lire la Suite →
Une recette de gâteau basique à faire avec vos enfants en ce mercredi : LE gâteau au yaourt, auquel j'ai rajouter un peu de jus de citron. Vous allez voir, il est hyper moelleux et super bon . Et ils sont tellement fiers de leur oeuvre!! Pour un peu plus de fun, vous pouvez choisir... Lire la Suite →
Voici la recette du marbré au chocolat, pour le plus grand plaisir de toute la famille . Un marbré moelleux idéal pour les enfants, mais pas que 😀 Cette recette de gâteau marbré est un classique qui consiste à mélanger ensemble une pâte vanillée et une pâte au chocolat pour créer un effet marbré, d’où son nom. Pour une... Lire la Suite →
Comment retourner en enfance? Mes enfants adorent!!!!!!!! Un succès fou! Pâte sablée et chocolat, en forme de bonhomme, ce n'est que du bonheur!! 2 ou 3 pour le goûter des mes enfants et sans artifice bien évidemment! Au moins, on sait ce que l'on mange! Ingrédients : 80g de sucre en poudre110g de beurre doux,... Lire la Suite →
Gourmandise, gourmandise, gourmandise! On oublie les points WW! Faites vous plaisir en ce jour de St Valentin avec cette excellente tarte au chocolat et chantilly! Il vous suffit d'avoir un pâte sucrée, de faire une ganache chocolat et de la chantilly, à faire soi même évidemment si vous avez le temps! Ingrédients : 1 pate... Lire la Suite →
Aujourd’hui, je vous propose une recette de caramel liquide qui se conserve sans durcir. Rapide, facile, pratique, économique, et délicieuse, cette recette pourra vous servir à agrémenter vos desserts. Elle pourra notamment vous être utile pour napper des îles flottantes, des glaces, des yaourts, du riz au lait, des crêpes, ou encore des pancakes ! Ingrédients : 500g... Lire la Suite →
A découvrir cette recette facile de samoussas aux pommes caramélisées. A base de crêpe pour l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces samoussas peuvent se déguster aussi bien en dessert qu'au goûter! Ils raviront les gourmands et feront frétiller les papilles! A tester d'urgence. Ingrédients pour 4 samoussas, 3SP/samoussa: 2 crêpes : https://delphincuisinebio.wordpress.com/2020/01/30/crepe-sans-gluten/^2 pommes30g de cassonnade5g de... Lire la Suite →
Le principe du gâteau de crêpes est très simple. Il suffit de préparer une pâte à crêpe traditionnelle, de la cuire et d’alterner les crêpes dans un moule à manquer, avec les ingrédients de votre choix. Ici, pour plus de gourmandise, j'ai choisi une crème tiramisu. J'ai fait ce gâteau ce weekend et il a... Lire la Suite →
Ah la la! Gourmande que je suis! J'adore les crêpes et toute la famille aussi. Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer!!!! Légère, fondante en bouche, nature, nappée de parte à tartiner, de confiture, de miel, de caramel... Tradition oblige, vous allez pouvoir en... Lire la Suite →
Un dessert léger, ça vous dit? Un classique de la gastronomie française : l'île flottante ! Ingrédients pour 6 parts : Temps de préparation : 15 minutes - Temps total : 1 heure Les blancs en neige 20g de sucre en poudre 6 blancs d'œufs 1 pincée de sel La crème anglaise : 6 jaunes... Lire la Suite →
Voici une recette facile pour faire des yaourts de coco délicieux au lait de coco avec votre thermomix et votre four, ou avec une yaourtière. La recette est simple et ne nécessite que très peu d'ingrédients. Ce yaourt a un goût incroyable et a une bonne tenue. De plus, il est beaucoup plus sain puisque... Lire la Suite →
Dessert de saison et réconfortant, je l'adore!!! Simple et facile à réaliser, il est excellent! Le plus long est de couper les pommes! Le fameux crumble aux pomme avec une pincée de cannelle, et quelques pépites de chocolat noir fondu pour la gourmandise!! Ingrédients pour 8 parts, 10SP 💚💙💜 : Le crumble 100g de beurre,... Lire la Suite →
Envie d'une gourmandise à la noix de coco? A déguster, pour garnir un gâteau, ou tout simplement à offrir, vous ne pourrez que craquez si vous aimez les Rafaello maison! En plus c'est rapide et facile à réaliser! Ingrédients pour une trentaine de Raffaello : 300g + 50g de noix de coco râpéeLait concentré sucré... Lire la Suite →
Qui n’aime pas les crèmes brûlées? Personnellement, moi j'adore. Voici une recette de ce délicieux dessert avec encore plus de classe! La recette de la crème brûlée au champagne est une variante raffinée et originale d’un grand classique pour clore les repas de Noël et de fête en beauté. Ingrédients pour 6 parts : 8g... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée gourmande pour offrir à vos proches : des mendiants au chocolat noir et aux fruits secs! Bien évidemment, vous pouvez en faire également au chocolat au lait, au chocolat blanc ou au chocolat praliné! Laissez parler vos envies : noisettes, amandes, noix, pistache, noix de cajou, fruits confits, baie de goji,... Lire la Suite →
Que de gourmandise cette semaine! On fini en beauté par un assortiment de truffes au chocolat noir, au chocolat au lait et au chocolat blanc!!! Pour votre culture, la truffe au chocolat, est une confiserie au chocolat inventée par Louis Dufour, un pâtissier de Chambéry, en décembre 1895. Ingrédients : La ganache au chocolat noir : 120g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé... Lire la Suite →
Encore un pêcher mignon (j'en ai quelque uns), qui me rappel Noël et qui est une tradition chez nous : des rochers au chocolat praliné🍫! Vous aller vous régaler avec ces rochers praliné que l'on connait tous. Fondant à souhait et simple à réaliser, c'est un délice ! Une recette sensation!!!!! Ingrédients pour une vingtaine... Lire la Suite →
Vous avez des amateurs de chocolat pour Noël ? Vous pouvez vous lancer dans la préparation de cette bûche aux 3 chocolats et ainsi épater tous vos convives. Rien de plus gourmand et gratifiant que de faire sa bûche maison!!!! Pour le moule, j'ai utilisé celui ci :Kit Vienna pour bûche de Noël - Silikomart,... Lire la Suite →
A cette époque de l’année, J'ADORE préparer des gâteaux ! Et surtout des gâteaux aux épices. J’adore le parfum qui se répand dans la maison lors de la cuisson. Et quand on ouvre la boîte, c'est génial ! Ma famille, mes proches et mes collègues de travail sont ravis 😍😁 ! Ingredients pour 20 parts, 4SP... Lire la Suite →
Recettes saines au quotidien faciles et rapides - Du plaisir dans l’assiette - Recettes à indice glycémique bas - Thermomix et Cookéo 