La saison des courgettes 🥒(légume que j'adore) commence! On en trouve sur les étals, en attendant celles du potager. Voici une recette que j'adore faire : les courgettes farcies. Pour cette recette, j'ai choisi des courgettes rondes et garnies d'une farce composée d'oignons, d'ail, de steack haché et d'emmental ou parmesan. Astuce : Vous pouvez... Lire la Suite →

Je vous avais promis ma recette de couscous, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques couscous réalisés, vous allez devenir un(e) pro de ce plat surtout si vous avez une Thermomix! Cette spécialité Marocaine est un plat national apprécié par tout le monde, il est... Lire la Suite →

Voilà un plat complet, simple à réaliser, frais, sain et rassasiant! Toute les ingrédients sont dans le titre 😂😂😂! A déguster avec un peu de pain! Ingrédients pour 4 parts, 2SP/part:  5 oignons 150g d'allumettes de bacon ou de lardons (à comptabiliser en plus pour les lardons) 10g d'huile d'olive 500g de petits pois frais... Lire la Suite →

Les fajitas de poulet sont une recette de cuisine mexicaine, que l'on prépare souvent durant l'été avec la venue du soleil, rien de mieux pour avoir de belles assiettes colorées🌮 . Une recette très simple et relevée avec des épices tels que le cumin, le paprika et le piment doux. Pour le dressage des fajitas, chacun... Lire la Suite →

Vous aimez le sucré-salé ? Voici une excellente recette, peu calorique, équilibrée, rapide à réaliser, de poulet à l'ananas accompagné de quinoa, pour changer un peu du riz. Ingrédients pour 4 parts, 4SP/part : 800 g d'eau ½ cuillère à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 120 g de quinoa 2 échalotes... Lire la Suite →

Les pâtes, ont peu les décliner avec tellement d'ingrédients et de sauce différentes!!!! Pour cette recette, j'ai fait une sauce à base de sauce tomate maison et de chorizo! Un plat léger et facile, idéal pour le déjeuner. Ingrédients pour 4 personnes, 6 points WW/part : 200 g de pâtes 200 g de sauce tomate... Lire la Suite →

J'adore la cuisine asiatique!!! Mais je suis pour l'instant la seule à en manger à la maison... Plutôt que de l'acheter toute faite, je préfère la préparer! Le riz cantonnais est tout simplement composé de riz, d’œufs, d'oignons, de petit pois, de jambon et de sauce soja. Voici la recette facile et rapide pour se... Lire la Suite →

Encore une autre façon de manger des pâtes : sous forme de lasagnes. Une recette classique et super bonne à la sauce tomate, aux carottes et au bœuf, à partager en famille ou entre amis ! C'est un plat complet et délicieux accompagné d'une salade verte! Ingrédients pour 8 parts, 10 points WW/part : 70g de... Lire la Suite →

J'adore les rouleaux de printemps!! Je trouve que c'est super frais et super léger! Voici une recette light avec ces rouleaux de printemps que vous pouvez agrémenter de ce que vous aimez et de ce que vous avez dans votre frigo! J'y ai mis des crevettes 🍤, mais que vous pouvez remplacer par du poulet.... Lire la Suite →

Voici une envie de petits plats mijotés ... Je vous propose aujourd'hui une recette à cuisiner au Thermomix mais aussi en traditionnel à la cocotte!!! Un mijoté de porc au paprika accompagné de sa semoule! Un repas complet, rassasiant et vraiment super bon si vous aimé le paprika, ce qui est mon cas, vous vous... Lire la Suite →

Avez-vous déjà goûté à un crumble salé? C'est super bon! Et l'association potimarron et jambon l'est aussi! Voici une recette de crumble que vous pouvez servir en plat principal, accompagné de riz ou juste d'une salade verte! Ingrédients pour 8 parts, 7 pts WW/parts : 90g de comté 100g de farine de blé ou de Mix... Lire la Suite →

En voilà un excellent plat de saison! Un pur délice de saveurs!!!!!!! Tous ces légumes anciens sont parfaits et donnent un gout exquis à ce wok. C'est un plat mijoté doucement, très doucement!! Ingrédients pour 4 parts, 3 pts WW/parts: 400g d'escalope de poulet, coupés en morceaux 1 cuillère à café de Raz el Hanout... Lire la Suite →

Voici un plat que j'adore! Et super rapide à préparer : des pâtes au saumon! Un bon plat de pâtes (sans gluten pour moi), accompagné de crème fraîche, de pavés de saumon frais, de citron et de ciboulette! La petite touche de citron rehausse ce plat et en utilisant une crème fraîche légère, c'est un... Lire la Suite →

Aujourd'hui, je vous propose une recette avec un légume que j'affectionne particulièrement : le brocoli 🥦. Très pauvre en calories, riche en potassium et en vitamine B, le brocoli préviendrait les crampes musculaires et également l'apparition du cancer du sein. Il permettrait de diminuer le taux du mauvais cholestérol et d'en augmenter le bon, aussi de renforcer notre système immunitaire, notamment grâce à sa vitamine C,... Lire la Suite →

Tomate, basilic et parmesan sont rassemblés dans ce plat convivial et idéal pour un repas hivernal et léger. Facile à réaliser, cette recette de risotto est délicieuse! A vous de juger! Lien pour les WW : https://cmx.weightwatchers.fr/details/MEMBERRECIPE:63148839f762110cf235e24a Ingrédients pour parts :  60g de parmesan 150g d'oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 160g de riz... Lire la Suite →

Je vous la proposait il y a quelques semaines, la recette de la Courge spaghetti à la bolognaise! Aujourd'hui, je vous propose une autre variante, la version à la carbonara! C'est de saison, super léger et c'est tout simplement un délice! Ingrédients pour 4 personnes, 3 points WW/part : 1 grosse courge spaghetti ou 2 petites... Lire la Suite →

Connaissez-vous les paniers jambon/fromage? Généralement acheté en surgelé en grande surface, c'est tellement meilleur de les faire soi-même!!! Vous pouvez le servir soit en entrée ou bien il peut simplement être accompagné d'une salade verte 🥗 pour un dîner, après une soupe 🍲 ! Simple et facile à réaliser, celui ci est composé de pâte... Lire la Suite →