Ingrédients pour 2 steacks, 3SP, 1SP : 1 oignon rouge50 g de riz cuit50 g de lentilles vertes cuites50 g de quinoa cuitCuminCurrySelHuile d'olive Etapes : Eplucher et émincer l'oignon rouge.Dans un mixeur, mettre l'oignon émincé, le curry, le cumin, le sel, le riz cuit, le quinoa et les lentilles. Mixer. Il faut obtenir une... Lire la Suite →
Croquettes de lentilles et courgettes
Ingrédients pour 16 parts, 2SP💚, 1SP💙💜/part: 50g de parmesan râpé1 gousses d'ail360g de lentilles verts cuites 1 cuillère à café de curry 30g d'huile d'olive1 cuillère à soupe de persil sel 1 œuf 50g de farine200g de courgettes 1 échalotte Etapes : Préchauffer le four à 200°C.Mettre dans le bol la gousse d'ail, 360g de... Lire la Suite →
Tarte au thon et tomates
Ingrédients pour 4 parts : Pâte à tarte légère au yaourt 300g de coulis de tomate : https://amzn.to/3LpV1os 60g de moutarde 230g de thon 1 cuillère à soupe de crème fraiche légère 30g de parmesan râpé ou de gruyère râpé 2 tomates coupées en rondelles Herbes de Provence : https://amzn.to/3AUpSoG Étapes : Préchauffer le four... Lire la Suite →
Quiche à la tomate et feta
Une version revisité de ma quiche sans pâte classique : une quiche sans pâte au sarrasin, tomates et feta! Simple, rapide, besoin de peu d’ingrédients et surtout délicieux! Ingrédients pour 8 parts, 5SP💚, 4SP💙💜/part : 3 œufs500g de lait sans lactose100g de farine de farine de sarrasin 2 tomates, découpées en rondelles100g de feta, découpés... Lire la Suite →
Tarte aux légumes râpés
Ingrédients pour 8 parts, 5SP💚💙💜/part : 1 pâte brisée 2 courgettes2 carottes1 céleri1 yaourt 40g de pignons de pin2 cuillère à café de parmesan râpé Étapes : Préchauffer le four à 180°C.Étaler la pâte dans un plat à tarte.Laver et éplucher les légumes.Râper les légumes avec une machine à râper comme celle ci : https://amzn.to/3tqQs4ZVerser... Lire la Suite →
Hachis camarguais
Le fameux hachis camarguais!!!!! Plat familial, simple à réaliser avec peu d'ingrédients, qui vous garantis une assiette saine et équilibrée! On retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence, du steak haché et du riz Ingrédients pour 4 parts, 9SP💚💙6SP💜/part : 1 oignon jaune3... Lire la Suite →
Carbonara de courgettes
Histoire d'allégé un peu le bon plat de pâtes bien crémeux à la carbonara, je vous propose une version un peu plus light et goûteuse car j'ai remplacé les lardons par du lomo! Bon appétit Ingrédients pour 4 personnes, 7SP💚💙, 4SP💜 : 4 courgettesune vingtaine de tranches de lomo ou 8 tranches de jambon cru4... Lire la Suite →
Salade fraîcheur aux lentilles
Simple, rapide, très bon, efficace, idéal pour une lunch box ou une salade du soir! Voic ma version de salade fraîcheur aux lentilles avec des tomates, du concombre, de la feta, arrosé d'un filet d'huile d'olive ou de noix! Ingrédients pour 4 personnes, 4SP💜💙, 7SP💚: 250g de lentilles crues 4 belles tomates 2 concombres 120g... Lire la Suite →
Curry de poisson au lait de coco
Hummmmmmmmmmmmm! Tout ce que j'aime, du poisson, du lait de coco, du riz basmati, des petits pois..... Je vous laisse découvrir!! De quoi vous régaler 😜😋 Ingrédients pour 4 personnes 1SP💜 6SP💙💚: 10g de gingembre1 gousse d'ail80g d'oignon1 cuillère à soupe de curry400g d'eau300g de lait de coco100g de tomates pelées250g de riz basmati200g de... Lire la Suite →
Pancakes de courgettes
Alors là, cette recette est trop bonne! Des pancakes (que j'adore) en version salée avec des courgettes! Idéal accompagné d'une salade et de quelques tomates! Ingrédients pour 4 personnes, 1S💙💜, 2 SP💚/pancake : 500g de courgettes1 oignon20g de persil 40g de lait 75g de farine ou de Mix farine sans gluten2 oeufs1 cuillère à café d'origan1... Lire la Suite →
Curry de petits pois & pois chiches
Voici une recette sympa avec des pois chiches et des petits pois et des épinards, le tout aux épices! Je vous laisse découvrir 🙂 Ingrédients pour 4 personnes,2SP💜💙, 5SP💚: 3 pommes de terre moyennes150g de petits pois220g de pois chiches cuits100g d’épinards frais400ml de lait de coco1 oignon3 gousses d’ail1 cuillère à café de gingembre... Lire la Suite →
Salade Tomates &Mozzarella
Je ne sais pas vous, mais moi cette chaleur me donne envie de manger frais, très frais🥵!!! Je vous propose aujourd'hui une salade classique de tomates (du jardin si vous en avez🍅) et de mozzarella!!! Simple, rapide et surtout légère pour un repas! Ingrédients pour 1 personne, 8SP💚💙💜 : 2 tomates50g de mozzarella1 cuillère à... Lire la Suite →
Gratin de quinoa aux petits pois et à la ricotta
Une nouvelle recette de gratin aujourd'hui, remplie de bonnes choses et de légumes de saison : quinoa, petits pois, œufs, ricotta. Je vous laisse découvrir. Ingrédients pour 4 parts, 12 SP💚 10SP💙5SP💜: 100g d'oignons50g de carotte, pelée et coupée en rondelles10g d'huile d'olive200g de quinoa400g d'eausel250f de petits pois frais ou surgelés250g de ricotta200g de... Lire la Suite →
Muffins anglais œuf & bacon
Vous aimez les brunchs? Vous n'êtes pas sans savoir que je les adorent! Pour changer un peu des traditionnelles viennoiseries, pancakes ou pain, je vous propose ma version des muffins anglais oeuf & bacon. Ingrédients pour 4 parts, 6SP💚, 4SP💙💜: 4 Muffin anglais4 tranches de bacon ou à défaut 4 tranches de jambon 4 œufs 1 cuillère à... Lire la Suite →
Crumble de courgettes au fromage blanc
Hummmmmm, les premières courgettes🥒 du jardin sont belles et bien là, on les attendait depuis quelque temps déjà 😋. Je les ai cuisinées façon crumble, pour changer un peu, avec du fromage blanc😋 Ingrédients pour 4 personnes, 9SP💚💙💜/part : 800g de courgettes200g de fromage blanc10g de pignons de pin1 cuillère à soupe de romarin50g de... Lire la Suite →
Salade César
Un grand classique des salades composées, c'est bel et bien la salade César🥗! Elle est sur toute les cartes des restaurants!Voici ma recette, en version poulet grillé! Ingrédients pour 1 personne : salade romaine1 blanc de poulet grillé30g de parmesan en copeaux50g de croûtons de pain15g de pignons de pin100g de tomates cerise1 cuillère à... Lire la Suite →
Tarte aux poivrons
J'adore les poivrons!!!! Les voici cuisinés en tarte, rôtis et accompagnés de câpres. L'association est vraiment très bonne. Le tout accompagné d'une bonne salade verte et de quelques crudités et vous avez un repas complet. Ingrédients pour 4 parts, 9S💚, 8SP💙💜326Kcal/part: 1 Pâte à tarte légère au yaourt ou une pâte brisée classique2 poivrons rouge1 poivron... Lire la Suite →
Moules marinières
J'en avais envie depuis un moment!! Et vu que je suis la seule à en manger à la maison, je n'en fait pas très souvent! Mais là, l'envie était très forte!! Je les préfère au plus simple, à la marinière! Ingrédients pour 2 parts, 2S💚,1SP💙💜, 295Kcal : 150g d'échalotes, coupées en deux20g de beurre200g de... Lire la Suite →
Pain de thon
On début la semaine par une recette que j'adore et qui à fait fureur avec mes enfants : le pain de thon, accompagné d'une salade de tomate et mozzarella! Idéal pour l’apéritif à grignoter ou pour un dîner léger! Ingrédients pour 16 parts, 1S💚, 0SP💙💜/part, 59Kcal/part : 5 œufs20cl de crème fraîche 4%1 cuillère à... Lire la Suite →
Tarte aux courgettes et feta
Les courgettes arrivent tranquillement sur les étales! Je vous propose ici une tarte légère, à base de fromage blanc, de courgettes et de feta. Une idée originale et légère! A accompagner d'une bonne salade de crudités! Ingrédients pour 8 parts 36SP, soit 5SP/part, 128Kcal/part : 1 Pâte à tarte légère au yaourt 22SP2 courgettes 0SP100g... Lire la Suite →


