Si comme moi, vous aimez les fruits de mer et notamment les palourdes, cette recette est faite pour vous et je vous invite à la tester d'urgence!!!! Photos, et textes non libres de droit WW Vert : 6SPL par partWW Bleu : 6SPL par partWW Violet : 2SPL par part Ingrédients pour 2 personnes : 500 g de palourdes... Lire la Suite →
Il me restait quelques galettes qui commençait à durcir. Du coup, astuce anti-gaspi, j'ai fait des chips de sarrasin à la fleur de sel pour l'apéro! Rien de plus simple et délicieux 😀 Ingrédients : 2 galettes de sarrasin 1 pincée de fleur de sel Étapes : Préchauffer le four à 180°C.Plier les galettes en... Lire la Suite →
Aujourd'hui, cap sur le Mexique avec ce plat typique, rempli de saveurs délicieuses et d’épices. Selon vos goûts, vous pouvez ajouter plus ou moins de piment. Une délicieuse recette du monde, hyper rapide au Cookeo qui plaira aux petits et aux grands enfants. Vos papilles en redemanderont ! Pour un repas complet, servir avec du... Lire la Suite →
Après la tartiflette authentique, voici une variante de la tartiflette traditionnelle avec du chou-fleur et des poireaux. Un régal inratable, aussi facile que bon ! Aller, laissez vous tenter par cette recette! Photos, et textes non libres de droit WW Vert : 3SPL par partWW Bleu : 3SPL par partWW Violet : 3SPL par part250 kcal Ingrédients pour 4 parts : 1 gros chou... Lire la Suite →
J'adore les crevettes! Et vous? Vous allez les adorer avec cette recette de quinoa aux crevettes, à base de curry, de lait de coco, de petits pois et de carottes. Savoureuse, facile à faire au Cookeo, rapide, complète, je vous invite à la tester, car c'est devenu une de mes recettes favorite. Bien sûr, vous... Lire la Suite →
Et oui , il est aussi possible de manger des salades en hiver, avec des légumes hivernaux. Voici une proposition de salade rapide à préparer, super bon et vegan et avec des pousses d'épinards comme super aliment 🙂 Photos, et textes non libres de droit WW Vert : 7SPL par partWW Bleu : 7SPL par partWW Violet : 4SPL... Lire la Suite →
Vous aimez les épinards? moi j'adore! Et pourtant, ce n'était pas gagné! J'en mange depuis peu de temps mais je suis fan, sous forme de pousses en salades ou encore à la crème, à la florentine… Je vous propose aujourd'hui une recette idéal pour l'apéro ou pour un repas accompagné d'une salade! L'épinard est un... Lire la Suite →
Rien de plus simple avec peu d'ingrédients pour un mélange et un repas gourmand : petits pois, bacon, oignon, huile d'olive et pain! Je vous laisse découvrir cette recette au Cookeo mais vous pouvez bien entendu la réaliser sans 🙂 Photos, et textes non libres de droit WW Vert : 2SPL par partWW Bleu : 2SPL par... Lire la Suite →
Vous aimez les choux de Bruxelles? Difficile de les cuisiner. Pour vous réconcilier, voici une excellent recette de potée de choux de Bruxelles, avec des carottes et des champignons! Plat de saison, rapide à réaliser et super bon! A accompagner avec un peu de riz si vous le souhaitez ou du quinoa 🙂 Photos, et... Lire la Suite →
J'adore le concept des one pot où tout cuit dans la même casserole, toutes les saveurs se mélangent. Si vous avez un Cookéo, vous pouvez le faire avec, sinon avec juste une casserole, une marmite ou un wok...Une recette très rapide à réaliser car on met tous les ingrédients dans la cuve et on programme en mode sous... Lire la Suite →
Grand classique de la cuisine au Cookeo, la marmite espagnole ! Il y a plein de version, ici je vous propose la mienne avec des tomates ainsi que du poulet, chorizo et allumettes de bacon ! C'est complet tout en restant équilibré, avec du riz basmati complet pour un IG bas, mais vous pouvez également le... Lire la Suite →
Envie d'une bonne purée pour vous réchauffer avec ce froid? Ou bien envie d'un accompagnement original? J'ai ce qu'il faut pour vous : une purée de butternut et noisettes🌰! Diététique, de saison et légère, cette recette à un parfait équilibre. Bon appétit 😋 WW Vert : 4 SPL par part WW Bleu : 4 SPL... Lire la Suite →
Un grand classique, mais tellement bon! La cuisson au Cookeo sublime ce plat! Mais vous pouvez bien évidemment le faire sans, en suivant les étapes avec juste un fait-tout ou une poêle. Tout simple, des escalopes de poulet, des champignons et vous allez réussir votre plat familial, qui plaît à tout le monde! A accompagner... Lire la Suite →
Spécialité des îles à base de crevettes (ou d'autres ingrédients), le rougail (ou rougaille) est un plat réalisé avec une sauce aux tomates, épices (piment, curcuma, gingembre...) et oignons servie avec viande, poisson ou fruits de mer. Je vous laisse découvrir cette version aux crevettes et au Thermomix! WW Vert : 2 SPL par part (riz ou... Lire la Suite →
Voici une version légère de patates douces farcies! Effectivement, il vaut mieux manger des patates douces que des pommes de terre à cause de l'indice glycémique. L'IG de la patate douce est de 50 et l'IG des pommes de terres varie entre 65 et 95 selon le mode de cuisson. De plus la patate douce... Lire la Suite →
La blanquette est généralement une blanquette de veau. Pour plus de légèreté, je vous propose une version avec du poulet! Photos, et textes non libres de droit © La blanquette est un plat mijoté, composé de carottes, de champignons de Paris et de poireaux! Avec un portion de riz, cela fait un repas complet, sain... Lire la Suite →
Excellentes pour la santé, j'adore les lentilles! Beaucoup de gens ne les aiment pas! Et pourtant c'est un aliment qui n'a que des vertus : protéines, fibres, minéraux. Photos, et textes non libres de droit © Voici la recette de saucisse lentilles au Thermomix et au Cookeo. Un repas équilibré, rassasiant, facile et rapide à... Lire la Suite →
Traditionnel, mais tellement délicieux! Ingrédients : Pain d’épicesFoie gras maisonConfit de figues Etapes : Découper votre pain d'épices en tranches. Découper ensuite des étoiles avec une découpoir comme celui ci : https://amzn.to/37uCzZHFaites la même chose avec votre bloc de foie gras.Monter vos canapés : 1 étoile de pain d'épices, un peu de confit de figues... Lire la Suite →
Ingrédients pour 8 parts : La pâte à crumble : 50g de parmesan, coupé en morceaux50g de beurre, coupé en morceaux50g de farine de blé20g de graines de sésameLe sabayon au citron :2 jaunes d'œufs25g de jus de citron 25g de beurre froid, et 5 g pour la poêle5 g d'huile d'olive6 noix de Saint-Jacques... Lire la Suite →
Ingrédients pour 12 roulés : 6 tranches de jambon de parmeun bocal de tomates séchées1 fromage de chèvre frais 12 cure dents Etapes : Découper les 6 tranches de jambon de parme en deux par le milieu.Prendre une demi tranche. Mettre dans le bout une cuillère à café de fromage de chèvre, une tomate séchée... Lire la Suite →
Recettes saines au quotidien faciles et rapides - Du plaisir dans l’assiette - Recettes à indice glycémique bas - Thermomix et Cookéo 