Voici une de mes recettes chouchoutes que je fais très souvent : une poêlée de choux fleur, brocolis, carottes pommes de terre et saumon! Très simple et rapide à faire, rassasiante, vous pouvez également l’agrémenter de crevettes, ou autre poisson mais aussi de poulet! Pour une version végan, supprimer les protéines animales. A déguster sans... Lire la Suite →
Un grand classique : la quiche sans pâte au jambon! Simple, rapide, besoin de peu d'ingrédients et surtout délicieux! Cette recette peut également servir de base et vous pouvez remplacer le jambon par les ingrédients que vous voulez : chorizo, tomate, crevettes, saumon, poulet, poivrons... Laissez votre imagination parler! 😀 Ingrédients pour 8 parts, 4... Lire la Suite →
Les bruschettas se servent à l'apéro, en entrée ou en plat principal accompagnées d'une salade verte! C'est une recette simple, facile et rapide à faire! Et surtout très bonne! Je vous propose aujourd'hui les bruschettas au saveurs italiennes, garni de lomo, de tomates et de mozzarella. Ingrédients pour 4 personnes, 4 points WW/bruschetta : 8... Lire la Suite →
Envie d'un repas équilibré, facile et rapide? Cette recette simplissime va vous ravir. J'ai choisit le cabillaud mais vous pouvez la faire avec le poisson que vous désirez, le saumon, le lieu... Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 courgette 1 poivron, rouge ou jaune une trentaine de tomates cerises Herbes de... Lire la Suite →
Accompagné de riz, de semoule, de boulgour ou de pâtes, ce plat est un régal pour les papilles! Du soleil dans l'assiette! Je l'adore! Un plat équilibré, complet, facile et rapide à faire au wok ou dans une grande poêle! Ingrédients pour 4 parts : 400g de filets ou aiguillettes de poulet1 poivron jaune1 poivron... Lire la Suite →
Voici la recette d'un gâteau invisible aux courgettes et au parmesan. Il peut être servi en apéro, en entrée, en accompagnement ou en plat principal pour un repas léger d'un soir servi d'une salade verte et de quelques tomates! Ingrédients pour 6 parts , 3 points WW/parts, 4 points WW pour un quart de gâteau... Lire la Suite →
Un idée sympa pour un apéro ou bien pour un repas léger accompagnée d'une salade verte : des aubergines gratinées façon pizza. Les variantes son infinies, comme pour les pizzas, vous pouvez y mettre du jambon, du chorizo, de l'emmental, de la mozzarella ou même du parmesan, des tomates cerises, des champignons... Laissez parler votre... Lire la Suite →
La tarte au thon, tomate et moutarde est un grand classique dans un bon nombre de familles françaises et mon Thermomix vient m'aider dans la préparation de cette recette. Parfaite pour un apéritif dînatoire, un brunch ou un pique-nique on la savoure encore plus quand c’est l’été! Personnellement je trouve cette tarte au thon est... Lire la Suite →
Une recette délicieuse, facile et rapide à faire, pour le plus grand plaisir des papilles grâce aux épices cajun. Le poulet cajun est d'origine française et possède plusieurs influences africaines, amérindiennes et espagnoles. Ingrédients pour 4 personnes, 5 points WW/part: 480g de filet de poulet 1 oignon 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile... Lire la Suite →
Recette incontournable de cette saison, la ratatouille est une spécialité culinaire niçoise et provençale. Elle est principalement servie comme accompagnement mais peut être servie également servie comme plat principal accompagné de riz ou de pain. Ingrédients pour 6 parts , 1 point/part : 120g d'oignons 10g d’huile d'olive 400g de tomates mûres, coupées en morceaux... Lire la Suite →
Une recette d'accompagnement qui raviront les personnes qui, comme moi, ont la grande chance d'avoir un potager. Cette délicieuse jardinière de légumes avec des pommes de terre, des carottes, des petits pois et des haricots verts au Thermomix est déclinable selon vos envies et vos goûts. Vous pouvez y ajouter des asperges, des navets, des... Lire la Suite →
Cette recette légère est idéale pour un soir, accompagnée d'une salade verte et de quelques crudités. Je la cuisine au Thermomix mais vous pouvez également suivre les étapes en ajoutant les ingrédients dans saladier en utilisant votre fouet. Ingrédients pour 4 mini clafoutis, 1 point WW/part : 2 œufs 15 grammes de fécule de maïs... Lire la Suite →
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