Facile et rapide à réaliser, voici une recette de clafoutis goûteuse et diététique, à base d’œufs, poireaux et saumon, idéal pour un repas du soir, accompagné d'un salade verte. Vous pouvez remplacé le saumon frais par du saumon fumé e vous pouvez pourquoi pas rajouter des choux-fleur si vous aimez! Ingrédients, pour 4 parts, 2SP/part:... Lire la Suite →
Les falafels sont une spécialité culinaire très répandue au Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches ou de fèves mélangées à diverses épices, et frites dans l'huile. Pour cette recette, j'ai choisi plutôt une cuisson au four, pour avoir moins de matières grasses et une recette plus saine. Vous pouvez les servir avec du pain... Lire la Suite →
Voici un bon gratin de saison, délicieux, facile et rapide à préparer pour un repas léger de soir! Ingrédients pour 4 personnes, 2 points WW/part : 1 chou fleur 3 poireaux 2 grosses carottes 4 tranches de blanc de poulet 4 cuillères à soupe de crème fraîche légère 4% 30 g de gruyère râpé sel... Lire la Suite →
Les pâtes, ont peu les décliner avec tellement d'ingrédients et de sauce différentes!!!! Pour cette recette, j'ai fait une sauce à base de sauce tomate maison et de chorizo! Un plat léger et facile, idéal pour le déjeuner. Ingrédients pour 4 personnes, 6 points WW/part : 200 g de pâtes 200 g de sauce tomate... Lire la Suite →
J'adore la cuisine asiatique!!! Mais je suis pour l'instant la seule à en manger à la maison... Plutôt que de l'acheter toute faite, je préfère la préparer! Le riz cantonnais est tout simplement composé de riz, d’œufs, d'oignons, de petit pois, de jambon et de sauce soja. Voici la recette facile et rapide pour se... Lire la Suite →
Encore une autre façon de manger des pâtes : sous forme de lasagnes. Une recette classique et super bonne à la sauce tomate, aux carottes et au bœuf, à partager en famille ou entre amis ! C'est un plat complet et délicieux accompagné d'une salade verte! Ingrédients pour 8 parts, 10 points WW/part : 70g de... Lire la Suite →
J'adore les rouleaux de printemps!! Je trouve que c'est super frais et super léger! Voici une recette light avec ces rouleaux de printemps que vous pouvez agrémenter de ce que vous aimez et de ce que vous avez dans votre frigo! J'y ai mis des crevettes 🍤, mais que vous pouvez remplacer par du poulet.... Lire la Suite →
Voici une recette de frites au four, pour avoir des frites plus légères et moins grasses. Facile à faire, vous n’avez pas besoin de friteuse, juste de votre four ! Pour cette recette, la cuisson se fait en deux temps : 1er : cuisson à l'eau, qui permet aux frites d'êtres moelleuses à l'intérieur. De... Lire la Suite →
Voici une excellente recette de quiche, de saison, facile à réaliser, copieuse et super sympa pour un dîner accompagné d'une salade verte : une quiche aux pommes de terre et poireaux! Ingrédients pour 4 parts, 5 points/part : 60 g de gruyère râpé 500 g d'eau 300 g de pommes de terre, coupées en rondelles... Lire la Suite →
Voici une envie de petits plats mijotés ... Je vous propose aujourd'hui une recette à cuisiner au Thermomix mais aussi en traditionnel à la cocotte!!! Un mijoté de porc au paprika accompagné de sa semoule! Un repas complet, rassasiant et vraiment super bon si vous aimé le paprika, ce qui est mon cas, vous vous... Lire la Suite →
Avez-vous déjà goûté à un crumble salé? C'est super bon! Et l'association potimarron et jambon l'est aussi! Voici une recette de crumble que vous pouvez servir en plat principal, accompagné de riz ou juste d'une salade verte! Ingrédients pour 8 parts, 7 pts WW/parts : 90g de comté 100g de farine de blé ou de Mix... Lire la Suite →
En voilà un excellent plat de saison! Un pur délice de saveurs!!!!!!! Tous ces légumes anciens sont parfaits et donnent un gout exquis à ce wok. C'est un plat mijoté doucement, très doucement!! Ingrédients pour 4 parts, 3 pts WW/parts: 400g d'escalope de poulet, coupés en morceaux 1 cuillère à café de Raz el Hanout... Lire la Suite →
Voici un plat que j'adore! Et super rapide à préparer : des pâtes au saumon! Un bon plat de pâtes (sans gluten pour moi), accompagné de crème fraîche, de pavés de saumon frais, de citron et de ciboulette! La petite touche de citron rehausse ce plat et en utilisant une crème fraîche légère, c'est un... Lire la Suite →
Je pense que vous avez déjà remarqué que j'adore les quiches? Pas encore? Bon bien vous êtes au courant maintenant! Je trouve que c'est rapide, très bon, rassasiant et hyper facile à faire! Voici une version gourmande avec du brocoli et du bacon. Ingrédients pour 6 parts, 4 points/part: 4 œufs 1 cuillère à soupe de... Lire la Suite →
Facile et rapide à préparer, la cake salé est une valeur sûre, soit pour l'apéritif, soit pour un pique-nique ou même pour un repas accompagné de salade ou d'endives! Le cake est généralement à base de jambon et d'emmental. Découvrez cette délicieuse variante aux petits pois, blanc de poulet et fromage de chèvre. Astuces :... Lire la Suite →
Plat familial et traditionnel dans de nombreux pays, il est également économique puisque permet de récupérer les restes de viande d’un rôti ou d’un pot-au-feu par exemple. Le hachis parmentier peut être entièrement réalisé au Thermomix, en préparant d’un coté le hachis de viande et de l’autre la purée de pomme de terre. Ingrédients pour 6 parts, 11 points... Lire la Suite →
Aujourd'hui, je vous propose une recette avec un légume que j'affectionne particulièrement : le brocoli 🥦. Très pauvre en calories, riche en potassium et en vitamine B, le brocoli préviendrait les crampes musculaires et également l'apparition du cancer du sein. Il permettrait de diminuer le taux du mauvais cholestérol et d'en augmenter le bon, aussi de renforcer notre système immunitaire, notamment grâce à sa vitamine C,... Lire la Suite →
Tomate, basilic et parmesan sont rassemblés dans ce plat convivial et idéal pour un repas hivernal et léger. Facile à réaliser, cette recette de risotto est délicieuse! A vous de juger! Lien pour les WW : https://cmx.weightwatchers.fr/details/MEMBERRECIPE:63148839f762110cf235e24a Ingrédients pour parts : 60g de parmesan 150g d'oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 160g de riz... Lire la Suite →
En recherche d'un accompagnement de saison pour vos poissons, vos noix de saint jacques, vos viandes blanches ou vos pommes de terre? La fondue de poireaux est idéale. J'y rajoute un peu de curry pour lui donner plus de goût! Peu calorique et riche en fibre, cette recette qui demande peu d’ingrédients est simple, ultra... Lire la Suite →
L'alliance entre le poireau et le saumon n'est plus à prouver! Ces deux ingrédients s'intègre parfaitement dans une quiche sans pâte, pour un dîner léger! Accompagnée d'une salade verte, c'est une recette rapide, super bonne et super simple à réaliser! Ingrédients pour 8 parts, 4 points WW/parts : 3 œufs 500g de lait 100g de... Lire la Suite →
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