Idéal pour le petit déjeuner, voici une recette de bowl cake aux fruits rouges! Pourquoi pas le servir en dessert également 😉!!! Astuces : Vous pouvez préparer vos bowl cakes à l'avance pour votre semaine et les conserver au réfrigérateur. Pour les réchauffer, il suffit de les passer 30 secondes au micro-ondes, c'est bien meilleur... Lire la Suite →
Number cake 2 ans Emma Number cake 10 ans Maëlyne Number cake 1 ans Number cake 2 ans Number cake 2 ans Andro Number cake 30 Number cake 34 Audrey 30, 60 et 90 ans de mon frère, ma mère et mon grands père 2 ans Ewenn 1 an... Lire la Suite →
Les pâtes, ont peu les décliner avec tellement d'ingrédients et de sauce différentes!!!! Pour cette recette, j'ai fait une sauce à base de sauce tomate maison et de chorizo! Un plat léger et facile, idéal pour le déjeuner. Ingrédients pour 4 personnes, 6 points WW/part : 200 g de pâtes 200 g de sauce tomate... Lire la Suite →
J'adore la cuisine asiatique!!! Mais je suis pour l'instant la seule à en manger à la maison... Plutôt que de l'acheter toute faite, je préfère la préparer! Le riz cantonnais est tout simplement composé de riz, d’œufs, d'oignons, de petit pois, de jambon et de sauce soja. Voici la recette facile et rapide pour se... Lire la Suite →
Ahhhhh le fameux NAPOLITAIN!! Difficile de faire un Napolitain en version light! Si vous ne connaissez pas, il s'agit d'un gâteau avec une base de génoise à la vanille et au chocolat, mises les une sur les autres, nappé de ganache au chocolat et couvert sur le dessus de fondant blanc et de vermicelles colorés!... Lire la Suite →
Encore une autre façon de manger des pâtes : sous forme de lasagnes. Une recette classique et super bonne à la sauce tomate, aux carottes et au bœuf, à partager en famille ou entre amis ! C'est un plat complet et délicieux accompagné d'une salade verte! Ingrédients pour 8 parts, 10 points WW/part : 70g de... Lire la Suite →
J'adore les rouleaux de printemps!! Je trouve que c'est super frais et super léger! Voici une recette light avec ces rouleaux de printemps que vous pouvez agrémenter de ce que vous aimez et de ce que vous avez dans votre frigo! J'y ai mis des crevettes 🍤, mais que vous pouvez remplacer par du poulet.... Lire la Suite →
Rien de tel q'un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée. Voici la recette d'un bol que je fait souvent, rapide à faire le matin, il suffit juste quelques ingrédients! Il est important de bien manger le matin parce que cela régule votre satiété sur la journée. Vous pouvez remarquez que si vous ne... Lire la Suite →
Voici une recette de frites au four, pour avoir des frites plus légères et moins grasses. Facile à faire, vous n’avez pas besoin de friteuse, juste de votre four ! Pour cette recette, la cuisson se fait en deux temps : 1er : cuisson à l'eau, qui permet aux frites d'êtres moelleuses à l'intérieur. De... Lire la Suite →
Voici mes créations et réalisations en cake design 🎂 Bateau de pirates ! Cake marbré vanille/chocolat Camion de pompier ! Napolitain vanille/chocolat Pompier! Moly cake - ganache chocolat au lait Spiderman Molly cake - ganache chocolat au lait Pirate! Molly cake - nappage confiture fraise - enrobage ganache chocolat au lait La... Lire la Suite →
Voici une excellente recette de quiche, de saison, facile à réaliser, copieuse et super sympa pour un dîner accompagné d'une salade verte : une quiche aux pommes de terre et poireaux! Ingrédients pour 4 parts, 5 points/part : 60 g de gruyère râpé 500 g d'eau 300 g de pommes de terre, coupées en rondelles... Lire la Suite →
Ah une bonne brioche faite maison, il n'y a rien de mieux! Mon mari et mes enfants y sont adeptes! Napée de pâte à tartiner, confiture ou de beurre, moelleuse à souhait, elle est idéal pour le petit déjeuner ou le goûter! Cette recette est faite avec de la farine de blé, donc je n'en... Lire la Suite →
Voici une envie de petits plats mijotés ... Je vous propose aujourd'hui une recette à cuisiner au Thermomix mais aussi en traditionnel à la cocotte!!! Un mijoté de porc au paprika accompagné de sa semoule! Un repas complet, rassasiant et vraiment super bon si vous aimé le paprika, ce qui est mon cas, vous vous... Lire la Suite →
Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace qui sont utilisés notamment dans la confection de charlottes et de tiramisu, ou alors délicieux accompagné d'un thé ou un café! A ne pas confondre avec les boudoirs qui sont eux secs et croquants, saupoudrés de sucre... Lire la Suite →
Comme son nom l’indique, c’est un gâteau qui est cuit dans un bol. A base de flocons d'avoine, de lait d'amande et de banane, c'est une version légère, saine, sans beurre, sans farine et parfois sans sucre ajouté. Le petit déjeuner idéal!!! Ingrédients pour 2 personnes , 4 pts/part : 2 kiwis 1 banane bien mûre... Lire la Suite →
Avez-vous déjà goûté à un crumble salé? C'est super bon! Et l'association potimarron et jambon l'est aussi! Voici une recette de crumble que vous pouvez servir en plat principal, accompagné de riz ou juste d'une salade verte! Ingrédients pour 8 parts, 7 pts WW/parts : 90g de comté 100g de farine de blé ou de Mix... Lire la Suite →
En voilà un excellent plat de saison! Un pur délice de saveurs!!!!!!! Tous ces légumes anciens sont parfaits et donnent un gout exquis à ce wok. C'est un plat mijoté doucement, très doucement!! Ingrédients pour 4 parts, 3 pts WW/parts: 400g d'escalope de poulet, coupés en morceaux 1 cuillère à café de Raz el Hanout... Lire la Suite →
Ah la la! Vous connaissez ma passion pour les entremets ! Cet entremet est vraiment une explosion de saveurs en bouche! Quelle gourmandise! un juste milieu acidulé par les fruits! Il est composé d'une génoise, d'un craquant au chocolat blanc, d'une mousse aux framboises, d'une mousse au citron et d'un glaçage miroir aux framboises! Petite... Lire la Suite →
Voici un plat que j'adore! Et super rapide à préparer : des pâtes au saumon! Un bon plat de pâtes (sans gluten pour moi), accompagné de crème fraîche, de pavés de saumon frais, de citron et de ciboulette! La petite touche de citron rehausse ce plat et en utilisant une crème fraîche légère, c'est un... Lire la Suite →
Envie de chocolat? Rien de tel qu'une bonne mousse au chocolat faite maison! J'adore! Je suis fan! Un petit plaisir de temps en temps, ça fait du bien! Et nous connaissons tous le pouvoir réconfortant du chocolat :D! Ingrédients pour 4 mousses au chocolat, 7 points/part : 3 œufs, blancs et jaunes séparés 100g de... Lire la Suite →
Recettes saines au quotidien faciles et rapides - Du plaisir dans l’assiette - Recettes à indice glycémique bas - Thermomix et Cookéo 